إن في الإنسان عصبًا يسمّى العصب الحائر، وهذا العصب مربوط بالمعدة والقلب معًا ويسمى العصب المبهم ، فلو جاء تنبيهٌ عنيف لهذا العصب، مثل: الماء البارد الذي يلقى في الجوف دفعةٌ واحدة وهي التنبيهات الشديدة، فإن هذا العصب ربما نبَّه القلب فأوقفه عن العمل.
وهناك حالاتٌ كثيرة لموتٍ مفاجئ بسبب: تنبيه شديدٍ جدًا لهذا العصب الحائر ، وقد سماه العلماء (النهي العصبي) الذي يؤدي إلى توقف القلب وقد يحدث الموت فجأةً ، إدا شرب الماء البارد دفعة واحدة.
الإنسان حينما يكون في حالة حرٍ شديد وفي حالة جهدٍ عالٍ جدًا مثله مثل الآلة، فلو صببت الماء على الآلات المعدنية وهي في حالة جهد وحرارة عالية لتفطَّرت، ولانشقَّت، فكيف بالإنسان؟ فالنصيحة شرب الماء جلوسًا و على ثلاث دفعاتً
- و أثبت علمياً أن المسؤول عن الإشعار بالعطش هو الكبد، وعند إتمام الشرب دفعة واحدة يتساقط الماء بطريقة مفاجئة إلى الكبد، فيحدث تليّف كبدي، أما إذا تم على ثلاثة مرات ، فتعمل الأولى على إنذار الكبد وإشعاره أن الماء قادم فيستعد بإبتلاله وليونه فلا يسبب تآكل فيه.
- اشرب الماء وأنت جالس كي تذهب من جسمك جميع الترسبات الضارة ومنها الترسبات التي تُسبب حصىَ الكلى، أما الشرب ثلاثًا فإنهُ كلما شربت وتوقفت للتنفس، فيأخذ الجسم أكسجين ويعطي أنسولين للجسم، والأنسولين يحمي من مرض السُكري